Foi realizado nessa quarta-feira (08/11) o primeiro Concurso Regional de Queijos, na Sociedade Nordestina dos Criadores, no Parque de Exposições do Cordeiro, no Recife. E na quinta-feira (09/11), uma iniciativa inédita da Comissão de Agricultura da Assembleia Legislativa de Pernambuco reconheceu a qualidade do queijo artesanal fabricado por pequenos produtores de Pernambuco. E como nossa cidade é conhecida como a TERRA DO QUEIJO, é óbvio que tinha queijeiros de Venturosa marcando presença no evento. E os queijeiros Venturosense fizeram bonito! Participaram da competição 14 laticínios, sendo três premiados na categoria queijo manteiga e três agraciados na modalidade queijo coalho artesanal. O empresário Romildo Albuquerque, da fábrica Leite Nobre, aqui de Venturosa, ficou com o primeiro lugar em queijo coalho. “Eu só tenho que agradecer à Assembleia por essa iniciativa. Todos nós ficamos cada vez mais motivados, e é disso que a gente necessita, desses estímulos, desse tipo de evento para que a gente consiga cada vez mais avançar”, declarou Romildo Albuquerque. Ainda na categoria queijo coalho, ficou com o segundo lugar o Laticínio Luíza e, em terceiro, o Queijo Nobre, as duas produtoras são aqui de Venturosa. E na categoria queijo manteiga o Laticínio Venturosa ficou com o segundo lugar, e o terceiro melhor queijo manteiga foi o do Laticínio Luíza. O Blog Venturosense parabeniza os queijeiros de Venturosa que se destacaram no Concurso Regional de Queijos realizado no Recife, desejando mais sucesso e, é claro, bons negócios. Que seu trabalho continue sendo reconhecido!
Imagem: Internet
Veja a matéria completa em: http://www.alepe.pe.gov.br/2017/11/09/comissao-de-agricultura-entrega-premios-do-1-concurso-de-queijos-artesanais/
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